Anda sedang mencari inspirasi resep odading / roti goreng (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng (takaran sendok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku mau share resep yang lagi viral nih! Roti ini teksturnya crunchy diluar dan lembut di. Roti goreng simple hemat & enak, jadinya banyak takaran sendok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / roti goreng (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading / roti goreng (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading / roti goreng (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):
- Gunakan 25 sdm tepung terigu
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Siapkan 2 sdm skm putih
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Topping
- Siapkan Secukupnya biji wijen (skip)
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Roti Goreng Isi Meses Super Gampang. Roti Goreng Terenak Renyah Di Luar Lembut Di Dalam.
Langkah-langkah membuat Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):
- Buat biang. Campurkan gula putih, ragi dan air hangat. Aduk sampai gula larut, diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit, biang siap digunakan (muncul buih-buih tanda ragi masih aktif ya)
- Campurkan tepung terigu, skm, baking powder, vanili dan telur. Aduk rata
- Masukkan biang tadi, aduk asal rata. Baru masukkan margarin dan uleni sampai kalis
- Diamkan adonan 45-60 menit, agar mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup dengan kain bersih
- Setelah didiamkan, kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian, gilas dan potong-potong adonan sesuai selera (tebal 1 cm ya ini)
- Olesi permukaan atasnya dengan air, taburi dengan biji wijen dan gula putih. Diamkan lagi 10-15 menit (abaikan bentuk yang tidak beraturan π π )
- Goreng odading diminyak panas dengan api kecil, goreng sampai brown
- Gak ada wijen jadi saya taburi gula pasir, siap disantap π
Resep Bika Ambon Teflon Takaran Sendok Tanpa Mixer Tanpa Oven. Resep Odading Mang Oleh Takaran Sendok Resep Viral. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis. Nah, di Indonesia sendiri ada beberapa kudapat roti goreng yang fenomenal, tidak jauh berbeda dengan odading.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat odading / roti goreng (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!