Lagi mencari inspirasi resep bakpia isi kacang hijau teflon (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia isi kacang hijau teflon (takaran sendok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia isi kacang hijau teflon (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpia isi kacang hijau teflon (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Bakpia Isi Kacang Hijau Teflon (Takaran Sendok). Untuk beberapa hari kmrn, aku kangen bgt sama bakpia Jogja. Untuk cara membuatnya itu tidak begitu susah karna kita tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya cukup mengunakan teflon pastinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpia isi kacang hijau teflon (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia Isi Kacang Hijau Teflon (Takaran Sendok) menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpia Isi Kacang Hijau Teflon (Takaran Sendok):
- Sediakan Kulit A
- Gunakan 10 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 10 sdm minyak
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Kulit B
- Gunakan 5 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
- Gunakan 7 sdm minyak
- Gunakan Isian (Bebas)
- Ambil 1 genggam kacang hijau
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan Seujung sdt garam
Bahan - Bahan Dalam Cara Membuat Bakpia Kacang Hijau : I. Mari simak resep dan langkah membuat kue pia teflon. Bakpia merupakan makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Pada perkembangannya kue pia bisa dimatangkan dengan oven dan juga teflon.
Cara membuat Bakpia Isi Kacang Hijau Teflon (Takaran Sendok):
- Siapkan isian terlebih dahulu. Rendam kacang hijau di air selama 3 jam atau lebih. Setelah itu rebus kacang hijau hingga merekah (aku 30 mnt)
- Setelah merekah, saring kacang hijau. Lalu tumbuk/blender kacang hijau bersama dengan gula dan garam. Jika sudah halus, pindahkan kacang hijau ke panci/teflon (lebih bagus jika anti-lengket ya supaya mencucinya gk susah nanti. #Note: klo panci/teflonnya gk anti-lengket, nanti membersihkannya bisa direndam air panas kemudian cungkil/kerok bagian kotornya dengan pisau/sendok)
- Masak kacang hijau dengan api sedang hingga airnya benar-benar kering. Jika sudah, sisihkan & biarkan dingin
- Untuk adonan, buat adonan A terlebih dahulu, campurkan semua bahan lalu aduk dengan sendok. Setelah bergerindil, bersihkan sendok, ulen adonan dengan tangan hingga kalis & seluruh bahannya bersatu padu. Jika sudah kalis, diamkan adonan
- Next untuk kulit B nya, lakukan hal yg sama. Campur semua bahan di 1 wadah, aduk dengan sendok & uleni. Kulit B ini emg ngeprul yah, dan gk padat kyk si kulit A. Jika kedua kulit sudah ter-adon sempurna, diamkan adonan
- Beralih ke bagian isi lagi, bagi-bagi isian menjadi 15 buah (atau terserah mau dibagi berapa), sisihkan isian. Kemudian bagi-bagi juga adonan kulit masing-masing 15 buah
- Jika sudah, gilas kulit A hingga cukup lebar lalu letakan kulit B. Kemudian lipat & gilas lagi hingga pipih kembali
- Jika sudah pipih, letakan bola kacang hijau di tengah adonan. Lalu rapatkan agar isian kacang hijau terbungkus adonan sempurna. Lakukan berulang hingga adonan & isian habis
- Tata bakpia diatas teflon, kemudian tutup teflon dan panggang bakpia dengan api kecil selama 15-20 menit. Sekitar di menit ke 7-10, balik bakpia agar matang di kedua sisi nya (#Note: klo teflonnya gk anti-lengket, olesi terlebih dahulu dengan mentega/minyak sebelum memanggang bakpia nya)
- Jika bakpia sudah kecoklatan dikedua sisi nya, angkat & sisihkan. Panggang hingga seluruh bakpia mentahnya habis ya
- Dan taraa…bakpia nya sudah matang semua, difoto ini bakpianya gk ada 15 karna udh di comot sama adek & mama ku 🤭. Komentar dari mereka sih bakpia ku enak, dan pas aku coba pun memang enyak…yah, lumayan untuk mengobati kerinduan akan bakpia 😂
Resep Pia Basah Teflon Isi Coklat. Langkah pertama, siapkan wadah yang hendak digunakan untuk membuat adonan. Resep Bolu Suri Palembang (Oven Tangkring, takaran sendok). Ku hanya orang Bogor yang belum pernah nyoba Bolu Suri apalagi ke Palembang, tapi penasaran mau nyoba rasa & bikin Bolu Suri ini. Setelah itu masak bersama minyak, lalu masukan gula, garam, vanili dan daun pandan kemudian aduk hingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpia isi kacang hijau teflon (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
