Sedang mencari inspirasi resep kulit risol/sosis solo takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risol/sosis solo takaran sendok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risol/sosis solo takaran sendok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit risol/sosis solo takaran sendok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan semua bahan dan trs di aduk hingga tercampur. Kemudian saring adonan agar tidak bergerindil. Berikut resep kulit risol (risol ragout) ala masak di luar negeri, bagi teman-teman khususnya yang ada di luar negeri semoga video ini bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit risol/sosis solo takaran sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit risol/sosis solo takaran sendok memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit risol/sosis solo takaran sendok:
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan 17 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Secukupnya air (500 ml)
- Ambil Sejumput garam
Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling. Sosis solo tepat sekali jika disajikan pada saat sedang bersantai ria baik itu bersama teman atau keluarga anda. Anda bisa jadikan sosis solo sebagai lading usaha baru anda dirumah sambil mengisi kekosongan waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit risol/sosis solo takaran sendok:
- Semua bahan dicampur, aduk aduk jangan sampai menggumpal. Airnya memang dibuat agak encer tapi masih bertekstur.
- Setelahnya, adonan disaring biar gak bergerindil.
- Habis itu panaskan teflon, tuang adonan secukupnya. Aku pakai takaran gelas. Diatur aja supaya pas dengan selera segimana besarnya
- Kalau sudah agak kering akan mudah dikeletek dan gak lengket. Nah kalau terlalu encer adonannya akan bikin sulit saat proses di teflon soalnya pasti lengket atau malah kegaringan seperti crepes
- Kalau sudah jadi kulitnya tinggal isi sesuai selera
- Nah risolnya bisa disimpan. Jadi tinggal goreng kalau mau makan. Kalo bikjn untuk sosis solo, ntar sebelum digoreng kasih celupan putih telur yang sudah diencerin air sedikit yaa terus tinggal goreng sebentar. Jadi deh
Di berbagai kota makanan cemilan ini belum dan masih susah untuk di temukan. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Cara membuat sosis solo berikut ini menggunakan resep dasar. Isiannya bisa menggunakan ayam suwir atau ayam rebus yang sudah digiling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit risol/sosis solo takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
