Cireng Nasi
Cireng Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi:
  1. Sediakan Nasi (sisa kemarin)
  2. Siapkan Sedikit Air
  3. Siapkan Tepung Terigu Serbaguna (aku pk tepung Kobe-Ayam Kentucky)
  4. Sediakan optional Daun Bawang (iris kecil)
  5. Siapkan optional Cabe Merah (iris kecil)
  6. Sediakan Secukupnya Tepung Tapioka
  7. Gunakan Secukupnya Garam, Merica & Royco
  8. Sediakan Minyak untuk Menggoreng
Cara membuat Cireng Nasi:
  1. Hancurkan nasi (tidak usah hingga halus) dg sendok…cukup agak hancur saja…jika nasi terlalu kering..tambahkan sedikit air…
  2. Untuk jenis nasi yg sudah lembek..tidak perlu tambah air..
  3. Campur dg tepung terigu serba guna sedikit, irisan daun bawang & cabe merah..aduk rata..(pada tahap ini adonan hrsnya masih lengket & basah)
  4. Bumbui dg garam, merica & royco secukupnya.. aduk rata..
  5. Tambahkah tapioka sedikit demi sedikit..aduk rata..tidak perlu sampai kalis…cukup hingga adonan bisa dibentuk ditangan dan tidak terlalu lengket lg..
  6. Ambil adonan secukupnya..pipihkan..goreng hingga kuning kecoklatan..
  7. Angkat & Tiriskan..
  8. Sajikan selagi hangat..dg cocolan Spicy Mayo dan atau Saos Sambal..Maknyuz..
  9. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!