Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino

Sedang mencari ide resep pangsit goreng viral ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala lek gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng viral ala lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit goreng viral ala lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino menggunakan 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
  1. Siapkan Bahan Pangsit
  2. Siapkan 20 lembar kulit pangsit siap pakai
  3. Siapkan 300 gr dada ayam,potong dadu
  4. Gunakan 100 gr udang kupas
  5. Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus
  6. Gunakan 1 butir telur ayam ukuran sedang
  7. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 1 sdt minyak wijen
  12. Siapkan 1/2 sdt kecap asin
  13. Sediakan Sejumput merica bubuk
  14. Gunakan Bumbu & Bahan Tumisan
  15. Sediakan 6 siung bawang putih cincang
  16. Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
  17. Sediakan 1 butir telur ayam,kocok lepas
  18. Ambil 5 butir bakso sapi,iris tipis
  19. Sediakan 2 genggam sawi hijau,potong
  20. Gunakan 2 genggam kol,iris
  21. Sediakan 2 genggam toge
  22. Ambil 4 sdm kecap asin
  23. Gunakan 2 sdt minyak wijen
  24. Gunakan 2 sdt saos tomat
  25. Sediakan 2 sdt kecap inggris
  26. Gunakan 6 sdm kecap manis
  27. Siapkan secukupnya Garam
  28. Ambil secukupnya Gula pasir
  29. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  30. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  31. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  32. Gunakan 50 ml air
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
  1. PANGSIT : giling ayam,udang & daun bawang sampai halus. Pindahkan dalam wadah,beri telur & tepung tapioka. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica,minyak wijen & kaldu jamur. Aduk rata. Beri isian dalam kulit pangsit,bentuk sesuai selera. Rebus dalam air yg mendidih yg telah diberi sedikit minyak & garam,rebus hingga pangsit matang,tiriskan.
  2. TUMISAN : panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih & daun bawang hingga harum. Tepikan tumisan bawang,tuang kocokan telur,aduk aduk telur sampai matang.
  3. Setelah itu masukkan bakso sapi. Tumis sampai bakso matang. Lalu masukkan sawi,kol & toge. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran layu.
  4. Lalu masukkan kecap asin,kecap manis,kecap inggris,saos tomat,minyak wijen. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Beri sedikit air. Aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas,masukkan pangsit rebus,set api besar. Aduk hingga pangsit tercampur rata dengan tumisan. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng viral ala lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!