Sarden Pedas
Sarden Pedas

Lagi mencari inspirasi resep sarden pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarden pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarden Pedas menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sarden Pedas:
  1. Gunakan 1 kaleng sarden besar
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Sediakan 1/2 ons cabe merah keriting
  4. Sediakan Secukupnya cabe rawit
  5. Sediakan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Sarden Pedas:
  1. Goreng ikan sarden hingga dirasa matang
  2. Ulek/blender bumbu halus, lalu ditumis hingga matang dan masukkan sambal saos sarden
  3. Apabila sambal sudah matang, masukkan ikan sarden yg sudah digoreng td, lalu aduk hingga merata
  4. Sarden pedas siap disajikan
  5. Boleh ditambahkan dengan kentang goreng supaya makin enak (saya skip karna lg ga ada stock, hehehe)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!