Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat pangsit goreng Le gino yang lagi viral banget. Selamat Datang di dapur masBrewok kali ini masbre mau mencoba untuk duplikasi pangsit goreng Lek Gino yg lagi viral nih Le Gino itu panggilan orang Jawa ya. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit goreng viral yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Viral memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Ambil Bahan kulit pangsit :
- Ambil 100 gram / 10 sdm tepung terigu protein sedang
- Siapkan 20 gram / 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 20 gram / 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 50 ml air panas
- Siapkan Bahan isian pangsit :
- Ambil 200 gram ayam giling (sy : cincang halus)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 siung bawang putih halus
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil Tumisan ala saya :
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Siapkan 1 sdm baceman bawang yg ada minyak wijennya (bisa di skip/ganti 2 siung bawang putih+1sdm minyak wijen)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 buah baso sebesar bola tenis, potong kecil
- Ambil 1 genggam kobis/kol, iris kasar
- Siapkan 4 genggam sawi hijau, potong besar
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 helai daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Belinya harus seminggu sebelumnya, kalau on the spot jangan harap kebagian," kata food blogger Gina Angelia via akun TikTok-nya @gina_angelia. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Masakan pangsit goreng yang sempat bikin heboh ini mudah banget sebetulnya untuk kamu coba Beberapa waktu lalu, dunia sosial media sempat dihebohkan dengan kehadiran pangsit goreng viral.
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Membuat kulit : Campur rata tepung, garam, minyak. Lalu tuang air panas. Aduk & uleni sampai Kalis. Diamkan 15 menit. Giling & cetak menjadi kulit pangsit bentuk persegi ukuran sekitar 8/10 cm. Lumuri tiap menggiling & mencetak dgn tepung tapioka tipis-tipis.
- Membuat isian : Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata. - - Penyelesaian kulit pangsit isi ayam : ambil 1 sdt adonan ayam, taruh di tengah kulit pangsit. Lipat membentuk segitiga, rekatkan dgn air tiap sisinya lalu tekan. Satukan tiap ujung segitiga membentuk kelopak bunga, rekatkan dgn air. Lakukan sampai habis.
- Selagi menyiapkan bumbu tumisan. Rebus pangsit dalam air panas yg telah diberi 3 sdm minyak goreng. Rebus sampai terlihat setengah empuk. Masukkan bakso ke rebusan pangsit sekalian. Biarkan dlm panci.
- Tumis bawang putih sampai wangi. Lalu buat telur orak-arik. Masukkan daun bawang, kobis, sawi & bumbu2 saus. Aduk sampai agak layu. Ambil pangsit & baso nya saja dari panci rebusan. Lalu campurkan ke tumisan. Aduk rata sampai matang. Tes rasanya. Sajikan. Saran penyajian : pakai acar timun & kerupuk. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Fakta Unik Pangsit Goreng Le Gino, Kuliner yang Tengah Menjadi Viral di Medsos. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. VIVA - Tergoda untuk menikmati olahan Pangsit Goreng Le Gino yang lagi viral? Konon katanya, untuk bisa menikmati olahan Pangsit goreng yang lagi viral ini, banyak orang yang rela antre. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng viral yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
