Lagi mencari ide resep garlic bread (korean garlic bread, roti yang lagi viral) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic bread (korean garlic bread, roti yang lagi viral) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi sehari kemarin bikin yang lagi booming di medsos. Kembali lagi bersama Cook Is Fun dimana memasak itu menyenangkan. kali ini saya membuat roti yang lagi viral nih GARLIC BREAD KOREAN YANG. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic bread (korean garlic bread, roti yang lagi viral), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garlic bread (korean garlic bread, roti yang lagi viral) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garlic bread (korean garlic bread, roti yang lagi viral) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garlic Bread (Korean garlic bread, roti yang lagi viral) menggunakan 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garlic Bread (Korean garlic bread, roti yang lagi viral):
- Siapkan Persiapan ragi
- Gunakan 125 gram susu UHT putih
- Sediakan 3 sdt ragi
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil Adonan roti
- Siapkan 250 gram terigu cakra kembar
- Siapkan 30 gram mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Membuat cream cheese untuk bahan isian
- Siapkan 500 ml susu UHT putih
- Gunakan 85 gram keju cheddar parut
- Sediakan 3 sdm meizena
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 50 ml susu UHT
- Ambil 30 gram gula pasir
- Siapkan 300 gram creamchesee
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml mentega cair
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm susu kental manis
- Gunakan 2 sdm parsley kering
Lihat juga resep Garlic bread simple enak lainnya. Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Biasanya, Korean Garlic Cheese Bread identik dengan bentuknya yang sudah terpotong.
Cara membuat Garlic Bread (Korean garlic bread, roti yang lagi viral):
- Hangatkan susu UHT, kemudian masukan kedalam gelas beserta ragi dan gula, aduk hingga larut kemudian tutup menggunakan lap selama 10 menit (ada gelembung merupakan tanda ragi masih aktif)
- Buat adonan roti, campurkan terigu dengan larutan ragi kemudian aduk hingga rata, bisa menggunakan sendok atau tangan. Kemudian masukan 1 butir telur uleni hingga tercampur rata. Setelah itu masukan mentega uleni lagi sampai rata kemudian masukan garam uleni hingga rata dan kalis, jika sudah kalis adonan diistirahatkan agar ragi bisa bekerja, tutup adonan menggunakan kain/ plastik wrap selama 45 menit
- Membuat cream chesee. Masukan susu dan keju parut panaskan hingga keju larut, setelah itu tuangkan maizena yang sudah cair tuang perlahan dan aduk. Jika sudah mengental angkat dan matikan masukan kedalam freezer
- Bahan isian, gula+ susu diaduk rata kemudian masukan creamchesee yang sudah dingin tadi. Aduk rata lalu masukan kedalam plastik.
- Bahan olesan, cairkan mentega jika sudah hangat masukan susu kental manis, telur, parutan bawang putih, garam dan daun parsley aduk hingga merata.
- Jika adonan roti sudah selesai difermentasi selama 45 menit. Kempeskan adonan kemudian uleni lagi hingga udara hasil fermentasi keluar. Kemudian timbang adonan dan bagi adonan sampai habis. Bulatkan sampai permukaan atasnya rata. Simpan di loyang yang sudah menggunakan kertas roti, tutup lagi menggunakan kain selama 15 menit
- Sambil menunggu,panaskan oven jika sudah 15 menit, olesi telur dibagian atas roti, setelah itu langsung masukan kedalam oven panggang selama 20 menit.
- Dingin kan roti yang sudah keluar dari oven, lalu potong roti bagi 4 atau 6 jangan sampai putus
- Setelah itu sela sela roti olesi dengan bahan olesan yang sudah ada daun parsleynya kemudian setiap selanya diisi oleh bahan isian lakukan sampai roti habis
- Jika sudah, olesi lagi roti bagian atasnya dengan bahan olesan. Setelah itu panggang selama 15 menit.
- Angkat dan sajikan, makan hangat hangat lebih enak, bisa tambah saus juga. Selamat mencoba
Dari sekian banyak bahan yang digunakan, paduan keju dan bawang putih yang menjadi ciri khas dari rasa roti viral. Roti polos korean garlic cream cheese bread kekinian. Tren olahan roti asal Korea Selatan, Korean garlic cheese bread viral sampai ke Indonesia. Roti yang dipadu dengan keju dan bawang putih ini Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garlic bread (korean garlic bread, roti yang lagi viral) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!