Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tuna ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tuna ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tuna ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tuna Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tuna Ayam:
- Sediakan 500 gr daging tuna
- Siapkan 1/2 dada ayam (dagingnya aj)
- Siapkan Seikat kemangi
- Siapkan Tomat hijau dan tomat merah
- Siapkan Cabe campur (aku pake keriting ijo,merah dan cabe rawit)
- Siapkan 6 siung bawang merah, cincang
- Ambil 10 siung bawang putih, cincang
- Ambil Daun sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Tuna Ayam:
- Kukus ikan tuna dan ayam. Suir suir
- Potong2 semua cabe, bawang, tomat. Maaf gaess ga semua kefoto huhu.. Oh y kebetulan ada sisa kacang panjang jadi saya campur. Tapi skip juga g apa - apa.
- Tumis bawang, cabe, sereh, salam,daun jeruk. Masukkan ayam dan tuna suwir, tomat. Tambahkan garam dan merica, penyedap jika perlu. Tambah sedikit air kemudian masukin kemangi. Koreksi rasa. Kebetulan aq bikin 2 macem y pedes n ga pedes. yg ga pedes buat anak anak
- Siapkan daun pisang, tata nasi diatasnya, kemudian isi diatasnya dgn tumisan tuna ayam tadi.
- Bungkus seperti pepes ya gaess. Mimin kurang ahli membungkus jd kurang rapih haha
- Panggang diatas bara api atau teflon / happy call. Kebetulan saya pake batok kelapa dan bakar dihalaman sekalian pengen seru2an dan aromanya lebih sedap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tuna ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
