Anda sedang mencari inspirasi resep 78. semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 78. semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 78. semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 78. semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 78. semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 78. Semur Jengkol memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 78. Semur Jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol, rebus sampai empuk
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ons cabe merah keriting
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis bumbu
Semur jengkol legit, kaya rempah dan super duper sedap ini harus anda coba! ^_^ Bau jengkol yang menusuk ini bisa dikurangi dengan perendaman bijinya di dalam air cucian beras. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi.
Cara membuat 78. Semur Jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk. Sambil merebus, siapkan bumbu2nya. Lalu haluskan bumbu
- Angkat jengkol jika sudah empuk. Tiriskan, belah lalu geprek, tapi jangan sampai hancur (jika masih ada kulitnya, maka kupas dulu baru dibelah)
- Goreng jengkol setengah matang
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata lalu icip rasanya. Ohya, jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera 😊
- Angkat dan sajikan 😍
- Nikmati dg sepiring nasi hangat dan kerupuk, *nikmatt 🤭🤭😅
Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ?? Semur Jengkol - Duniaku comments are very welcome. video ini bukanlah tentang cara memasak Semur Jengkol melainkan, sebuah lagu yang dibuat oleh beberapa orang penggemar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 78. Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
