Anda sedang mencari ide resep japanese milk bread yang lagi viral yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang lagi viral yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread yang lagi viral, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese milk bread yang lagi viral yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#softbunbread #japanesemilkbread #smartmamavlog Roti yang lagi viral, japanese milk bread. Rotinya lembut dan empuk, warnanya juga menarik yah. Hii.kali ini mau share resep Japanese Milk Bread yang super lembut yaaa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japanese milk bread yang lagi viral yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Milk Bread yang lagi viral menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese Milk Bread yang lagi viral:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 27 gr susu bubuk
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur berat bersih 55-60 gr
- Gunakan 130 ml susu
- Gunakan 35 gr margarine
Berikut resep Japenese Milk Bread dan cara membuatnya. Menemani masa lockdown, lagi ada roti yang sedang viral, yaitu Japanese milk bread. Rotinya merupakan roti sobek dengan tekstur yang sangat lembut, dan aroma susunya terasa. Kabar baiknya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep Japanese milk bread.
Cara membuat Japanese Milk Bread yang lagi viral:
- Panaskan susu hanya suam suam kuku sekitar 35-40 derajat. salah satu cara mengetes suhu : ketika kita mencelupkan jari,panasnya masih bisa di tolerir. Masukkan semua bahan, kecuali margarine. Kita mixer dengan hand mixer sampai setengah kalis. Kalau menguleni dengan tangan secara manual, masukkan susu nya secara bertahap sambil terus diuleni, jangan dituang langsung semua susunya.
- Setelah setengah kalis, masukkan margarine. ulen lagi sampai adonan kalis. ciri adonan sudah kalis elastis yaitu : - Adonan menjadi elastis seperti karet saat di tarik. - rentangkan adonan dan buat menjadi tipis. Bila adonan menjadi sedikit transparan dan tak mudah robek, maka adonan sudah dapat dikatakan kalis..
- Sebelum di proffing olesi minyak sayur pada permukaan adonan roti dan dibawah nya. - karena saya buatnya sudah sore dan udara ruangannya dingin, supaya cepat mengembangnya saya simpan adonannya di dalam panci yang sudah di hangatkan. suhu dalam panci tidak boleh terlalu hangat yah (antara 35-40 derajat). Pada saat proffing kalau udara terlalu hangat, bisa menyebabkan proffing gagal, bentuk roti menjadi tidak karuan dan struktur adonan jadi tidak kokoh. 1 jam kemudian adonan sudah mengembang.
- Kempeskan adonan yang mengembang kemudian bagi menjadi 4 bagian. Beri warna setiap bagiannya. saya pakai pasta pandan, stroberi, bubuk coklat dan 1 bagian lagi dibiarkan polos.
- Setelah semuanya di beri warna, potong setiap bagian menjadi 4, jadi akan didapatkan 16 pcs adonan roti. isi dengan messes sebanyak 1,5 sdt. Bisa juga diisi dengan selai coklat, selai kacang, selai stroberi dll.
- Tata diatas loyang yang sudah di beri baking paper. Proffing lagi, simpan di dalam panci hangat. Biarkan sampai mengembang.
- Setelah mengembang, taburi atasnya dengan tepung terigu. Panggang selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius. sesuaikan dengan oven masing masing yah.
- Japanese milk bread siap disajikan. Tonton video cara membuat japanese milk bread di youtube Smart Mama Vlog
Cara membuat roti awan atau cloud bread yang lagi viral. Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread. This Japanese milk bread is the softest, lightest & fluffiest bread ever. Easily convert your regular bread recipe. Sekarang, kamu bisa membuat sendiri Japanese Milk Bread dengan resep Japanese MIlk Bread anti gagal dari Dapur Ko-ci, enak dan mudah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese milk bread yang lagi viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!