Anda sedang mencari inspirasi resep carrot pancake with mint honey sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carrot pancake with mint honey sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carrot pancake with mint honey sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah carrot pancake with mint honey sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sachet white coffee (skip), saya tambah 2 sdm terigu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel, berat setelah dikupas 90 gram
- Gunakan 150 ml susu cair (bole ganti air saja)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan Topping :
- Siapkan Daun mint
- Gunakan 1 sachet madu
- Gunakan Tambahan :
- Ambil Potongan mangga
Langkah-langkah membuat Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Potong wortel dan haluskan dengan chopper / blender bersama 50 ml susu. Saring, ambil airnya dan campur dengan 100 ml susu.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Ayak terigu bersama baking powder. Aduk rata bersama ragi. Masukkan air wortel susu. Masukkan garam. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata. Tekstur adonan jika diangkat tidak putus. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga keluar lubang lubang kecilnya. Bawah adonan sudah kecoklatan. Balik sebentar. Angkat. Tata di atas wadah. Beri madu dan daun mint. Sajikan bersama potongan mangga. Jangan lupa ketika makan dibejek bejek daun mintnya agar aromanya ke luar. Yummy 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!