Sedang mencari inspirasi resep puyunghai sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puyunghai sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puyunghai sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puyunghai sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puyunghai sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puyunghai Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puyunghai Sambal Matah:
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 lembar kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu
- Siapkan 1 sdm air
- Gunakan Sejumput garam, kaldu bubuk dan merica
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 2 sdm sambal matah (ada di resep sebelumnya) (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Puyunghai Sambal Matah:
- Kocok lepas telur.
- Tambahkan kol dan daun bawang yg diiris tipis. Masukkan tepung bumbu dan air, tambahkan juga sejumput garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata.
- Masak telur dengan api sedang sampai matang lalu balikkan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan puyunghai di atas piring dan tambahkan sambal matah sesuai selera. Selamat mencoba ya ini enak dimakan dengan nasi hangat. 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puyunghai sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
