Lagi mencari ide resep mie papan (pac mie) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie papan (pac mie) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie papan (pac mie), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie papan (pac mie) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie papan (pac mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Papan (Pac Mie) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Papan (Pac Mie):
- Siapkan 1/2 kg Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 1/6 potong Labu Kuning
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 bongkol Jagung
- Sediakan 1 ikat Bayam
- Siapkan 2 butir Telur
- Siapkan seperlunya Air dan Minyak
- Ambil secukupnya Garam, Gula dan Lada
- Gunakan Bahan Tambahan (optional)
- Sediakan 1 batang Wortel
- Sediakan 1 batang Bawang Daun
- Ambil Daun Sop
- Ambil Bakso
- Ambil Bahan Taburan
- Gunakan 1/4 Teri Goreng
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Kecap Asin
- Ambil Cabe Rawit yang sudah dihaluskan
Cara membuat Mie Papan (Pac Mie):
- Buat adonan mie dengan campuran tepung, labu kuning (labu sudah direbus terlebih dahulu sebagai pewarna dan perasa manis alami), 2 butir telur, air dan minyak yang disesuaikan.
- Uleni adonan hingga kalis, simpan dalam peti ais 😆 selama 15 menit.
- Sambil menunggu buat simple soup dengan : rebus air, masukkan jagung (bahan tambahan seperti bakso dan wortel) dan bawang putih geprek, masukan garam, gula dan lada sesuai selera.
- Sederhanakan api (agar api tak sombong), ambil beberapa jumput adonan, pipihkan dan robek (tanpa aturan) cemplungkan ke dalam sop, lanjutkan hingga adonan habis.
- Rebus kembali hingga adonan matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng, teri goreng, kecap asin dan cabe rawit. - - Sila dinikmati selagi hangat, kalo tak rase die akan berbeza… Emmm sedaaap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Papan (Pac Mie) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
