Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng viral yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng viral enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng viral yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Ambil 8-10 lembar kulit pangsit
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 5 lembar daun sawi hijau, cuci, potong2
- Siapkan 100 gram tauge, cuci, tiriskan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan Isi Pangsit:
- Sediakan 100 gram daging ayam fillet, cuci, tiriskan
- Ambil 1 sdm tapioka/maizena
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (skip bila tidak suka pedas)
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Viral:
- Bikin isian pangsit: haluskan ayam fillet dan bawang putih, kaldu jamur dsn garam. Tambahkan tepung tapioka/ maizena, aduk hingga rata.
- Taruh 1 sdt adonan isi di atas kulit pangsit lalu lipat segitiga atau bentuk lainnya. Rekatkan kulit pangsit dengan air hingga rapat.
- Sementara itu, haluskan bumbu dengan ulekan atau blender. Sisihkan.
- Didihkan air secukupnya. Masukkan pangsit isi, lalu rebus kurang lebih 5 menit/kira2 matang. Angkat dan tiriskan.
- Bikin pangsit goreng: Panaskan minyak 3 sdm, orak arik telur, pinggirkan. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan sayuran (toge dan sawi hijau) dan pangsit isi. Tambahkan 3 sendok air. Tambahkan kecap manis, kecap ikan dan saos tiram.
- Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata dan matang. Tes rasa. Jika sudah oke, matikan api. Pindahkan ke piring saji. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!