Anda sedang mencari ide resep #93 sambalado sere pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #93 sambalado sere pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #93 sambalado sere pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #93 sambalado sere pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #93 sambalado sere pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #93 Sambalado Sere Pete menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #93 Sambalado Sere Pete:
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan 250 gr ikan sere/Serai (bersihkan, cuci, goreng)
- Siapkan 1 buah petai (kupas, belah jadi 2)
- Sediakan 1 sdm bawang bombai
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 bh cabai merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/8 sdt micin
Langkah-langkah membuat #93 Sambalado Sere Pete:
- Siapkan wajan lalu beri minyak. (Saya ini minyak bekas gorengan ikan ya makk, boleh pake minyak baru). Panaskan minyak menggunakan api sedang.
- Setelah minyak panas, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan potongan petai dan bawang bombai. Tumis lagi hingga harum.
- Setelah cukup harum, masukkan ikan yang sudah digoreng. (Lebih enak jika ikan digoreng 1/2 matang agar daging ikan tetap empuk). Aduk hingga merata. Masak selama 7 menit atau lebih sambil terus diaduk-aduk agar Tanak dan bumbu benar-benar meresap ke dalam ikan.
- Matikan api. Dan siap dihidangkan! Selamat mencobaa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #93 sambalado sere pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
