Lagi mencari ide resep fu yung hai / puyonghai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai / puyonghai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan. Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fu yong hai atau fu yung hai (Hanzi: 芙蓉蛋, hanyu pinyin: fú róng dàn) adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran,daging, atau makanan laut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai / puyonghai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fu yung hai / puyonghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fu yung hai / puyonghai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fu yung hai / Puyonghai memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fu yung hai / Puyonghai:
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 2 sdm munjung terigu
- Siapkan Segenggam kol (cuci, iris)
- Ambil 1 bh wortel (cuci, serut)
- Siapkan 1 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 bh kentang kecil, potong dadu
- Ambil 1 bh wortel kecil, potong dadu
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen (skip)
- Gunakan 100 ml air
Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) dish that is cherished by many Indonesians as a part of their childhood memory. Fu Yung Hai has been a part of Indonesian Chinese (Peranakan) cuisine for centuries. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables.
Langkah-langkah membuat Fu yung hai / Puyonghai:
- Siapkan bahan nya, masukan dalam wadah daun bawang, kol dan wortel yg sdh di iris,tambahkan tepung,kasih air dan aduk2 rata,adonan sedikit encer,lalu tambahkan telur,kaldu bubuk dan lada,aduk2 sampai merata
- Siapkan wajan,masukan minyak,setelah panas masukan adonan,masak dengan api sedang cnderung kecil.
- Setelah bagian bawah kering,balik dan masak kembali sampai warna kuning kecoklatan,angkat sajikan dipiring
- Sekarang untuk membuat saos,siapkan wajan dan masukan minyak,bawang putih cincang,masak sampai harum,kemudian masukkan kentang & wortel aduk2,lalu tambahkan air.Masukan semua saos dan bumbu, larutkan tepung maizena tuangkan sambil di aduk2, koreksi rasa, matikan api..saya sausnya agk kental y bunda 😊
- Tuangkan saus diatas telur dadar lalu taburi daun bawang..fuyunghai siap dinikmati
Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Fuyunghai. Последние твиты от Yuyun yunia Agustini (@fuyunghai). friendles people. indonesia. Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran sayuran, daging, dan juga. See more ideas about Indonesian food, Food, Recipes. Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fu yung hai / puyonghai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
