Sedang mencari inspirasi resep kue kelepon ketan gula merah viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kelepon ketan gula merah viral yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kelepon ketan gula merah viral, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kelepon ketan gula merah viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kelepon ketan gula merah viral yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kelepon Ketan Gula Merah Viral memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kelepon Ketan Gula Merah Viral:
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Sediakan 25 gr tepung beras
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan Pasta pandan secukupnya(5lembar daun pandan blender)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kelapa parut(kukus)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 4 keping Gula merah(sisir halus)
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kelepon Ketan Gula Merah Viral:
- Pertama2 kukus dahulu kelapa parutnya tambah garam sedikit kukus ±10menit..sisihkan
- Berikutnya Siapkan wadah campur tepung ketan,tepung beras,garam,pasta pandan/air pandan
- Tuang air sedikit2 sambil diuleni sampai menghasilkan tekstur adonan yg pas dan dapan dipulung tidak keras atau kelembekan.
- Lalu ambil adonan pulung bentuk bulat2 seperti kelereng lalu isi dengan gula merah yg sudah disisir halus lalu rapatkan.lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian rebus di air mendidih sampai matang dan jika sudah mengapung berarti keleponnya sudah matang angkat dan tiriskan
- Selanjutnya gulingkan ke kelapa parut Sampai rata dibagian sisi2nya..
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kelepon Ketan Gula Merah Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!