Sedang mencari ide resep bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bajigur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bajigur (sundanese script: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt. Traditionally fragrant pandan leaves were added, but now often artificial vanilla powder is used.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bajigur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bajigur:
- Siapkan 370 santan
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 25 gr gula merah
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 sdt kopi
- Siapkan 1 lembar daun pandan
The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt. Traditionally fragrant pandan leaves were added, but now often artificial vanilla powder is used. Bajigur it super easy to make and tastes amazing hot or cold. Outside Indonesia, toddy palm fruit is usually sold in a can and should be quite easily found in Asian grocery stores.
Cara menyiapkan Bajigur:
- Siapkan bahan, cuci jahe, bakar, geprek, sisir gula merah
- Campur semua bahan, aduk rata, didihkan sambil diaduk aduk, ini punyaku taktinggal sebentar malah pecah santannya😆 takaduk aduk terus sampai dingin tetep terpisah santannya 🤭
- Tapi rasanya enak, hangat ditenggorokan dan perut, rasa yang baru buat akyu, kayak minum kuah kolak tapi pake jahe & kopi 😁
If that is not an option, try substituting with fresh coconut meat. Bajigur - Coffee and Coconut Milk with Toddy Palm Fruit. Bajigur is a handmade brush font with free flowing bold, vigorous, stand out with keep the natural taste. Bajigur brush display typeface with exciting characters. includes in uppercase, lowercase letters, standard numbers and punctuation. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bajigur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
