Sedang mencari inspirasi resep baklor jajanan jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baklor jajanan jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baklor jajanan jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baklor jajanan jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baklor jajanan jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baklor Jajanan Jadul memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baklor Jajanan Jadul:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1/4 terigu
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 batang daun bawang (aku gak pake)
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Baklor Jajanan Jadul:
- Kocok telur dalam wadah, masukan terigu, garam, kaldu dan daun bawang, kemudian beri air sedikit, aduk sampe adonan tercampur rata, jangan terlalu cair atau terlalu kental, tes rasa.
- Siapkan cetakan baklor, masukan minyak sayur ke setiap cetakan, nyalakan api, kalau minyak sudah panas masukan adonan ke dalam cetakan, jangan lupa dibalik nanti gosong, lakukan terus sampe adonan habis.
- Setelah semuanya matang, plating ke wadah atau piring, lebih enak dicocol pake saus sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baklor jajanan jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
