Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng viral ala dapur que yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala dapur que yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala dapur que, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng viral ala dapur que yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng viral ala dapur que sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que menggunakan 28 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que:
- Siapkan Bumbu Utama :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdm bubuk ebi
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan Isian Pangsit
- Siapkan 250 gr kulit pangsit
- Sediakan 1/2 bagian dada fillet, cincang kasar
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil sedikit kaldu jamur bubuk
- Ambil air untuk merebus pangsit
- Gunakan Bahan Tumisan :
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris serong (pedas sesuai selera)
- Ambil sesuai selera sayuran (sawi, toge, jamur),
- Siapkan 3 buah bakso
- Gunakan 1 buah sosis ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil kaldu jamur (jika perlu)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que:
- Buat dahulu bumbu utama, gunakan api kecil, goreng hingga bumbu matang (tidak bau langu)
- Buat isian pangsit nya, tumis bawang putih, ayam cincang, telur ayam, saos tiram dam minyak wijen, beri kaldu jamur sedikit, masak sampai tumisan kering
- Buat pangsitnya, ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan sedikit isiannya, lipat sesuai selera
- Siapkan air rebusan, rebus pangsit, sampai matang, atau bisa juga goreng dulu pangsitnya sampai matang (sesuai selera kalau untung pangsitnya), sisa pangsit bisa di simpan di freezer
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
- Masukkan telur ayam, orak arik sampai matang
- Masukkan sosis, bakso, sawi, dan toge, oseng-oseng sebentar
- Masuukan bumbu utama, saos tiram, kecap manis dan air masak sampai sayuran layu
- Masukkan pangsit yang sudah di rebus/di gorenh, masak sampai air sisa sedikit atau sampai air habis, koreksi rasa
- Pangsit Goreng siap dihidangkan (perbedaan pangsit yang di goreng dan pangsit yang di rebus)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng viral ala dapur que yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!