Anda sedang mencari inspirasi resep sausage roll bread with bread crumb yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sausage roll bread with bread crumb yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sausage roll bread with bread crumb, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sausage roll bread with bread crumb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sausage roll bread with bread crumb yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sausage Roll Bread with Bread Crumb menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sausage Roll Bread with Bread Crumb:
- Siapkan 🍀Bahan Roti
- Ambil 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gram tepung protein sedang/serbaguna
- Siapkan 170 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 15 gram susu bubuk dancow putih
- Ambil 30 gram margarine
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 🍀Bahan isian
- Ambil Sosis
- Sediakan 🍀Bahan balutan
- Siapkan Tepung panir
Cara menyiapkan Sausage Roll Bread with Bread Crumb:
- Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, hula pasir dan ragi instan aduk aduk tercampur rata lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair smapai tercampur rata dan lembab. Uleni sampai adonan lunak dan setengah kalis. Pindahkan ke meja kerja, lalu masukkan margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis sekitar 15-20 menit. Bentuk bola letakkan kembali kedalam wadah lalu tutup dng kain serbet. Rehatkan 45 menit
- Setelah mengembang 2x kempiskan buang udara. Lalu potong2 dan timbang sebesar 35 gram. Setelah itu rounding dan tutup dng kain serbet. Ambil satu bagian gilas dng rolling lin lalu gulung dan di pilin pilin sampai berbentuk oval memanjang
- Lalu lilitkan ke sosis setiap ujung kunci dng ditimpa badan adonan gulungan. Sayang nya sosis sy terlalu pendek. Klpun sdh pendek seharusnya ukuran adonan tdk 35 gram, bisa aja di timbang 20-25 gram. Supaya diameter tdk besar sehingga saat dilakukan profing kedua lngs membesar. Setelah di lilitkan ke badan sosis. Balurkan dalam tepung panir/roti sambil ditekan tekan suoaga menempel. Lalu letakan di loyang oven yg sdh dioles margarine. Rehatkan 10 menit sambil memanaskan oven
- Setelah 10 mnt masukkan loyang kedalam oven letakkan di rak paling atas lalu nyalakan api atas. Panggang 15 menit. Setelah 15 mneit pindahkan loyang ke rak paling bawah, nyalakan api atas dan panggang 10 menit. Roti sosis balur tepung panir ini crunchy luarnya tapi moist dalamnya. Enak buat kenyang😍😁💞
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sausage roll bread with bread crumb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
