Anda sedang mencari inspirasi resep terong goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong goreng crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Goreng Crispy memakai 3 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Goreng Crispy:
- Siapkan 2 buah terong ungu ukuran sedang
- Gunakan 4 bks tepung bumbu (me: merk Bintang Mas harga 1000 an)
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Cara membuat Terong Goreng Crispy:
- Siapkan bahan, buang bagian tangkai atas terong, lalu potong-potong terong sesuai selera, disini saya potong agak serong tidak tebal tidak tipis ya (tidak dikupas kulitnya) kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Kemudian siapkan tepung bumbu dalam wadah, beri air secukupnya sampai adonan tepung agak kental, lalu masukkan terong dalam adonan tepung basah.
- Siapkan minyak dan panaskan dengan api sedang cenderung kecil ya agar tidak cepat gosong, kemudian masukkan terong yang sudah dibalut adonan tepung basah satu persatu. goreng terong hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Terong Goreng Crispy siap disajikan hangat2 bisa untuk cemilan atau lauk makan.. Crispy diluar lembut terong didalamnya..enakk sukaak👍👍🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
