Lagi mencari ide resep odading viral (kue bantal / roti goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading viral (kue bantal / roti goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading viral (kue bantal / roti goreng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading viral (kue bantal / roti goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading viral (kue bantal / roti goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng):
- Gunakan 200 gr Tepung terigu
- Gunakan 50 ml Air hangat
- Sediakan 1 sdt Ragi instan
- Siapkan 1 Butir Telur ayam
- Gunakan 2 Sdm Gula pasir
- Gunakan 2 Sdm Margarine
- Siapkan 2 Sdm Krimer Kental Manis
- Sediakan 1/4 sdt Vanili
- Ambil Topping
- Gunakan Secukupnya Biji wijen
- Ambil Secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng):
- Siapkan semua bahan
- Buat adonan biang : masukkan air hangat, gula pasir, dan ragi. Aduk sampai gula pasir larut. Dan diamkan -/+ 10 menit
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin, telur, krimer kental manis dan vanili. Uleni sampai setengah kalis
- Tuangi adonan biang sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, dan diamkan sampai mengembang 2x lipat
- Lalu kempiskan, dan pipihkan adonan setebal -/+ 1 cm
- Diamkan lagi +/- 15 menit, lalu potong persegi, kemudian di satu sisinya olesi air dan taburi gula pasir serta wijen. Ulangi sampai adonan habis
- Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan di kedua sisinya. Cukup balik satu kali saja ya
- Angkat dan tiriskan, odading siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading viral (kue bantal / roti goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
