Sambal Belut Cikur
Sambal Belut Cikur

Sedang mencari inspirasi resep sambal belut cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal belut cikur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Bawang merah, salah satu bumbu yang satu ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah membantu pencegahan kanker baik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal belut cikur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal belut cikur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal belut cikur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Belut Cikur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Belut Cikur:
  1. Sediakan 10 potong belut goreng
  2. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
  4. Sediakan 1 buah baput
  5. Ambil 1 potong cikur
  6. Siapkan 1/5 sdt garam
  7. Siapkan 1/4 sdt gulpas

Selain rasanya yang khas, menikmati masakan tersebut sepertinya membangkitkan kerinduan pada kampung halaman dan masa lalu. Lihat juga resep Sambal jahe kacang kecap enak lainnya. Sushi ini merupakan nasi, belut, keju dan boba yang dibalut dengan rumput laut. Ingat yaaa, unagi itu belut, jadi yang tidak suka belut, hindarilah menu yang satu ini.

Langkah-langkah membuat Sambal Belut Cikur:
  1. Siapkan bahan,belut goreng, cabe, baput,bamer dan cikur. Cuci bahan sambel, tiriskan
  2. Panaskan minyak 2 sdm, gireng bahan sambel kecuali cikur. Jk sdh setengah matang, angkat, tiriskan
  3. Tempatkan bahan sambel dan belut goreng ke coper, haluskan. Beri garam,gulpas. Cek rasa. Sajikan

Bagi saya pribadi, belutnya terasa agak amis dan menutup rasa gurihnya si keju dan kekenyalan si boba. Selain Tutug Oncom, anda juga bisa mencoba makanan khas sunda lainnya yaitu , nasi cikur. Nasi cikur bisa dipadukan dengan tumis sayur, ayam goreng/bakar, gepuk, lalapan dan sambal. Salah satu warung di Bandung yang menu spesialnya nasi cikur adalah Warung Inul di daerah Dago Resort. Nah yuk simak juga videonya di bawah ini biar lebih detail.. sari laut, video es potong coklat, resep bubur sumsum, kencur digoreng, resep sambal baby cumi, es kerok tren, BAHAN SAMBAL NASI LENKO, cara membuat tumis urap, sambel belut, resep kapucino cingcau yg piral, sambal bangkok finna language:id, resep .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal belut cikur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!